Ingrédients :
- 100g de chocolat noir pâtissier
- 35g de sucre complet
- 30g d'huile de coco
- 50g de fromage blanc
- 20g de farine
- 2 œufs
Préparation :
- Faites fondre le chocolat et l'huile de coco au micro-ondes.
- Mélangez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la farine, le fromage blanc et le chocolat fondu.
- Graissez des ramequins et les remplir avec la préparation.
- Ajoutez un carré de chocolat au milieu (optionnel) - Faites cuire 10 minutes à 180°C.